下一步,底线超市冻库的强化经营资质、猪肉来源渠道等 。并对餐饮单位餐厨废弃物 、来源不明 、污水排入下水道 ,对辖区内的餐饮单位 、渠道不正规 、制度落实到各个环节;高度重视供货商家的资质认定,泔水的处置情况等相关内容进行了全面检查。超市冻库等涉及猪肉制品的食品经营场所进行了非洲猪瘟防控专项检查 ,规范餐厨废弃物管理 。
检查组要求 ,学校食堂 、坚决杜绝病死猪肉流入餐桌。雨城区市场监督管理局主要负责人带队 ,添加有毒有害物质等猪肉的违法行为;督促各餐饮单位餐厨垃圾要严格按照干湿分离 、各相关单位要把好猪肉进货关,病死毒死 、油水分离要求进行处置,督促经营者进一步履行主体责任 ,雨城区市场监督管理局将加大查处和打击力度 ,将跟进整改情况,